2016年01月13日14:10
休日の楽しみは男の手料理。
ホットプレートを出して粉もの三昧でした(^^)
モダン焼き。
生地には長芋をすりおろし卵も2個入れてフワフワに。
具は海老イカに三枚肉。
お好み焼きだけでは足りず、焼きそばも作っちゃいました。
野菜と麺を焼くときビールを注いで蒸し焼きにすると美味しさアップ！
お好み焼きはおたふくソースで、焼きそばはウスターソースで味付けしました(^^)
粉ものシリーズと古酒くら(kura)
カテゴリー │男の手料理
休日の楽しみは男の手料理。
ホットプレートを出して粉もの三昧でした(^^)
モダン焼き。
生地には長芋をすりおろし卵も2個入れてフワフワに。
具は海老イカに三枚肉。
お好み焼きだけでは足りず、焼きそばも作っちゃいました。
野菜と麺を焼くときビールを注いで蒸し焼きにすると美味しさアップ！
お好み焼きはおたふくソースで、焼きそばはウスターソースで味付けしました(^^)
