SHIMADA-NEWS

タイ人に聞いた沖縄No.1シリーズ体験編



何といっても「海」」が綺麗！プーケットやパタヤやりも海が綺麗！

って言ってくれたのは意外でした。

少しリップサービスもあるのかな？とも感じつつ...

マリンアクティビティの種類はやはり沖縄は豊富であれもやりたいこれもやりたい状態でした。



シーウォークはタイにはないアクティビティ。

すごーく満足したようで撮ってきた写真を何枚も見せてもらいました。





今回お世話になったのは沖縄マリンスポーツショップBerry(ベリー)さん。

人気No1のマーメイドツアーを名護市幸喜ビーチで堪能してもらいました(^^)v

英語のガイドもついてて外国人観光客も安心に思いっ切り楽しめますよ。

自分は留守番でしたので体験できませんでしたがカメラマンのオンさん他の参加者ともすっかり仲良くなっててちょっと羨ましかったです(^^ゞ

1週間タイ人と一緒に沖縄本島巡りしました。

取材案内に要した距離は600km越え。

帰りに「今回沖縄で一番良かったのは？」

の問いに驚きの答えが...

またそれは詳しくブログに書くとしていろんな食事を体験してもらったのですがお気に入りを聞くと





お刺身やお寿司はもちろん大好き！





沖縄ならではのタコライスや沖縄そば、ゴーヤチャンプル、もずくのローカルフードも美味しかった！って。





一番気にいったのはというとそれらがぜーんぶ食べれるビュッフェでした(^^)v


沖縄菜園ビュッフェカラカラ

住所：豊見城市字豊崎1番1193
TEL：098-840-2280

ランチ
時間：11:00～17:00
料金（税込）
・大人（中学生以上）：1,350円
・小学生：700円
・幼児（4歳以上）：450円
・3歳以下無料
・シルバー（65歳以上）：1,200円

ディナー
時間：17:00～22:30（受付終了21:30）
料金（税込）
・大人（中学生以上）：1,650円
・小学生：900円
・幼児（4歳以上）：500円
・3歳以下無料
・シルバー（65歳以上）：1,400円

日経デジタルマーケティング201210が届いた。

今月の特集は「LINE」活用の損得勘定。

iPhone アプリダウンロードランキングでもFacebook を抜いてLINE が1位。

ローソン、ゲオのLINE 活用事例が載ってます。

他にもイオンモールオンラインのオープンに関する記事も。

今月も盛りだくさんの内容です(^^)v


日経デジタルマーケティング購読はこちらから　　http://business.nikkeibp.co.jp/dmg/

北谷では真っ先にアカラギャラリーへ



Hubu Boxで念願の「ぽろゆし」をゲット！

去年発売時から欲しい買ったのです(^^)v

Hubu Box では沖縄の企業7社とのコラボTシャツ「ザ・アイオンＴ」を販売中。

これなかなかいけますね〰渋いです。

Ｈｕｂｕ Ｂｏｘ でお買い物してアカラギャラリーではボクネン美術館で芸術を楽しむ。

アメリカンビレッジでちょっと落ち着く大人の場所が心地よいのです(^^)v　

沖縄で初めてリゾートホテルに泊まりました。

普段ビジネスホテルしか泊まったことなかったので。

リゾートホテル自体いつしか行ったグアムのPICホテル以来となります。

館内を陽気なカールに案内してもらって部屋に入ると...



右手にベッドルームが...

お独りさまですけど２ベッド...

先に進むと



あれっまたベッド！

全部で4ベッド！！



海を眺めるリビングが拡がり



左手にはオープンキッチンが！





玄関の中には島ぞうりが。

しかも「お使いになった島ぞうりはお持ち帰りください」と。

今回泊まったのはラグジュアリースタイルのお部屋でとっても快適な空間でした。



取材させてもらったエグゼクティブスイートには



海を眺めながらくつろげるジャグジーバスや



さらにテラスにも！素晴らしいではありませんか！

ここはコンドミニアム棟とホテル棟があり長期滞在に便利な工夫がいろいろ。

例えば館内の売店。コンビニと一緒の価格でジュース・ビール・御菓子が買えます。

サンドイッチやケーキのテイクアウトもできるDELIも1階のレストランオレンジも長期滞在者に優しい価格となってます。

そうそう個室型のランドリーも便利。

あとおじさんに嬉しいのは通路の眼下にひろがるゴルフコース。

そうです沖縄国際ゴルフ倶楽部が隣なんです。

1週間ぐらいここでゆっくり休みながらゴルフや読書を楽しむなんてことを夢見て仕事頑張ろう！と思ったのでした(^^)v

カフーリゾートフチャクコンド・ホテル
沖縄県国頭郡恩納村字冨着志利福地原246-1

19日から来沖中のタイ人をいろんな場所に案内してます。

やっぱり沖縄の海は特別ですね！

タイにもプーケットやパタヤがあるからそんなに違わないのかな？って思ったら...

「沖縄の海は最高！」と世界の海を潜ってるタイ人からのお墨付き！

ビーチもお気に入りでしたよ。

名護幸喜ビーチを楽しむポック




そして本部のこれぞOKINAWAって感じのビーチを発見！



いや～沖縄っていいですね〰(^^)v

久しぶりにおきちゃん劇場観ました。

とはいっても昨年から5回は観てるかな？

ショーがグレードアップしてて驚き！

観客とイルカやクジラが一体になって笑いが盛りだくさん(^^)

何時観てもあきないショーですよ(^-^)/


お客さんの「おぅ～」をYoutubeにアップ！

まさしく温度との戦い！

琉球ガラス村で好評な体験コーナー。

1日4回約15名ずつ体験できるようなのですが常に一杯のようです。

昨日14時の予約もぎりぎりでとれたくらい...

さっそくタイ取材チームが体験。

自分は荷物番ということでずっと見てました。



まずは高温のガラスに息を吹きかけ大きさをだします。



そして口をつくるための工程へ。



係員の方が英語でしゃべってくれるのと作業自体は簡単で更にお手伝いしてくれるので手軽に楽しめますね。

3日後に作品が出来上がります。

どのような出来栄えか見るのが楽しみです。


琉球ガラス村
http://www.ryukyu-glass.co.jp/

松永多佳倫著「沖縄を変えた男栽弘義〰高校野球に捧げた生涯〰」

ただいま沖縄県内書店で絶賛発売中！

月曜日えんの会で著者松永さんにお会いしました。



しっかりサインもいただきました(^^)v

沖縄水産と言えば我母校浜松商業との一戦が思い出されます。

アルプススタンドで試合を観てました。

その時の模様が235Pに載ってます(^^)v

本と松永さんをご紹介いただいたビジネスラリアート平良さんも244Pに載ってました(^^)v

まだ途中ですが高校野球が大好きな沖縄県民には嬉しい一冊ではないでしょうか！

永井孝尚著「100円のコーラを1000円で売る方法２」

ガンバレ宮前久美！

100円のコーラを1000円で売る方法を読んだのが5月のこと。

出張先の浜松の本屋さんで新刊がでてたので躊躇なく手に取り沖縄へ帰るまでに読み終えました。

痛快コメディっぽいところもありながらマーケティングの基本解説がちりばめられていて楽しく読めます！

今回の最後に思いがけない事件が！

早くも100円のコーラを1000円で売る方法３が楽しみなのです(^^ゞ

浜松出張ではホテルパックの方が安くなるので1泊ホテルアセントプラザ浜松に宿泊。

地震に強い「免震構造」のホテル。

ホテルの紹介で免震構造をうたってるのはちょっと前まではなかったのでは？

ちょうど宿泊中震度１ですが地震がありましたが揺れませんでした。まあ震度１ですからね...









まだ新しいホテルなので部屋は綺麗でした。

LANケーブルも常備されていてアメニティも揃ってます。

街中で駅にも繁華街にも近く便利な立地です。

値段もお手頃ですので出張や観光にお薦めですよ。

詳しくはHPで

沖縄ではラーメン屋さんよりも沖縄そば屋さんへ行く回数が多いです。

最近は糖質カット、麺類・ご飯類を控える食生活を続けてますのであまり口にしませんでした。

しかし...

出張となるとなんかタガが外れて...



中部セントレア空港内の味仙の台湾ラーメンからはじまり...



浜松市浜北区の来来亭のラーメン。

麺の堅さやねぎの量など選べるのですがふつーでいただきました(^^)v



夜、呑んだ後にたそがれていったのが有楽街細麺三太！



細麺三太、細麺三太と三日連続で！

沖縄へもどって体重計乗るのが怖いです。

浜松ブランドフードフェスに参加している旬の料理あまのさんへおでかけ。



もちろん目的は鱧！

あまのさんは遠州灘で獲れる鱧を使ったメニューで

◯一品 1,500円・・・浜松野菜と名残り鱧鍋
◯コース 3,150円・・・付出し、鱧湯引き、鱧鍋、鱧天ぷら
◯コース 5,250円・・・付出し、鱧湯引き、鱧鍋（松茸入り）、鱧照焼き、鱧天ぷら

の3コースが楽しめます。

お一人さまでしたので昨日は浜松野菜との鱧鍋を。



ふんわか濱の食感がたまらんです。



新さんまもいただきました。

お刺身となめろうに。



頭の方は塩焼きで。



煮穴子もいただきながら日本酒をいろいろ呑んじゃったのでした(^^)v

浜松ブランドフードフェスvol.3　　
http://www.hamamatsu-foodfes.wrng.jp/

旬の料理あまの
住所：浜松市中区肴町313-12 Yビル 1F
TEL： 053-451-0700
営業：昼／11:45〜13:30 　夜／17：00～23：00（L.O.22：00）
休日：日曜日
席数：カウンター7席　座席24席
URL：http://www11.plala.or.jp/munechan/
もうじき再開HamaZoブログ　http://debuttyo.hamazo.tv/

前回浜松に戻った際行ったレストランバーフランジさんへふたたび行ってきました。

前回の様子　浜松レストランバーフランジ

今回はハーレムクラブという30年以上続いてる同年会の集まりで個室を利用させてもらいました。



最初に冷製スープをいただき...

ワインを片手に...



海老とたっぷり木の子のアフィージョに



海老トーストは甘辛ソースをのせてがぶっと！タイにありそうなアジアンテイストがグッド！



ポテトとオニオンフライや



ピッツアなど定番料理をいただいて



締めに翁長海老のクリームスパまで。

お腹いっぱい楽しみました(^^)v

レストランバーフランジさんへ行く前に有楽街はままつテテルでお得なクーポンをゲットすることをお忘れなく！

Restaurant ＆ Bar Flange レストランバー フランジ
住所：静岡県浜松市中区田町331-3 第一通りサンステップビル2F
電話： 053-457-0011
営業時間：18:00～翌2:00
定休日：水曜日

久しぶりにビジネスブログの活用について1時間半ほど話をさせていただきました。

2007年〰2009年ぐらいによく使ってた資料を持ち出して。

その後Twitter,Facebook などコミュニケーションのとりかたの手段は増えましたがブログも相変わらず有効に使えるコミュニケーションツールでありビジネスシーンでも活用できるものであると自分自身も再確認できました。

ブログって残るんですよね～

過去にどんなことを書いていたか簡単に振り返ることができたり再度引用したり...

「時間が戻る」きっかけを与えてくれたり...

自分の立ち位置を確認するとき前後左右を見渡すことをしますがブログも一緒。

自分は自分の位置が解らなくなったとき振り返るブログがあります。

LIVE A LITTLE ! 　http://ilife06.hamazo.tv/

「しっかりしなきゃ」といつも励まされています。

ブログってのこせるから情報を伝えることができるのはもちろん、ずっと人に勇気を与えたりすることもできるんですよね。

これからもブログを大切にしていかなきゃと思うのでした(^^)v

浜松ブランド食材を使用した特別料理をお得に美味しく食べられる食の祭典！

2012/8/24～2012/9/23まで1カ月間、1,500円、3,150円、5,250円と3プライス制で特別料理がいただけるといったものです。



ポスターにはよく知ってるお顔がずらり。

あの店もあの店もいかなきゃ...

3日間の出張で全部は無理ですね。



昨晩浜松西ICに着いたのが20:30 そこから迎えに来てもらって食事に行ったのはこのフェスにも参加している濱作さん。



濱作さんと言えば竜神ポークのとんかつ！

写真獲るの失敗！厚みがでてませんがすごく分厚いとんかつ。約400gをじっくり揚げてあります。



カツオはなかったのですが生しらすを。



なすの揚げだしに秋を感じたのでした。

ん、結局ブランドフードフェスの料理食べるの忘れた。

濱作さんは冬瓜を使うなど「野菜を食べる」特別料理を提供中です。

割烹濱作

住所：静岡県浜松市中区田町331-8
電話：053-454-4851
営業時間　PM 5:00～PM 12:00

私がシャブリを知ったのは「釣りバカ日誌」でスーさんが釣りに行く時に持っていってシャブリを飲んでたのを観てから。

元々ワインは開けると飲みきらないといけないってこともあり手が出せなかったのですがコルクをとってもしっかり栓ができる便利な道具とかでてきて気軽に楽しめるようになりました。

冷蔵庫にも収まりがいいので吟醸酒の１升瓶を買ってくるより手軽です。



先日行った雛でシャブリがあるのを見つけてさっそく呑んできました。

シャブリといってもピンキリですがお造りや和食との相性も良いと思います。

この日は東京からのお客様と一緒でしたが沖縄の名物を食べていただこうとお寿司屋さんはそこそこにして...



牛屋で締め。

ここは泡盛で締めた夜でした(^^)v

先週6日に開催したセミナー「初速が違う！企画開発からはじめるインターネット口コミ戦略」には会場一杯のお客さまにご来場いただきました。

講師は船井総合研究所の上席コンサルタント藤崎泰造氏。

藤崎泰造氏のブログはこちら

今回のテーマにあるようにインターネット上はあくまでバーチャルの世界であるが「体験」した一次情報を未体験の周りの方に伝えることで周りの人も「いいに違いない」と言ったような疑似体験を感じること、

そして周りの人も実体験することにより確信でき一次情報として更に情報を発信していく。

その情報はより強く深いものとして波紋を拡げていく。

商品のライフサイクルを前倒しにするには発売からではなく企画開発からこれらインターネットの、SNSの特性を活用していくことで可能となる。

開店前からブログにお店のコンセプトやスタッフを紹介することで開店時には既にファンができていた、という話は良く聞きます。

商品に関しても同様ですが発売までは企業秘密としないといけないとの認識がいままでは強すぎたのかも知れません。

新商品の情報を小出しにすることの技術がいまいちだったかもです。

iPhone などアップル社の口コミ戦略は圧巻です。

皆が「今か今か...」という状態。

できないことはありません。

どう効率よく商品のピークを前倒しにできるのか！

実践しながら掴んでいこうではありませんか！

てぃーだブログ、てぃーだスクエアはそんな企画開発から口コミ戦略を実践したい方を応援します(^^ゞ

那覇市松山の寿司割烹雛へ



お願いして久しぶりに「なめろう」を出してもらいました。

口の中でとろける感じが良いですね。





刺身盛にアスパラバターとだいたいこんな感じをつまんで



美ら蛍をたらふく呑んだのでした(^^)v



そして...

あまりみないメニューをなにげにみたらなんとシャブリを置いてあるではないですか！

あの釣りバカ日誌のスーさんが釣りに行く時いつも持ってくシャブリ！

フランスのｼｬﾌﾞり地方の白ワイン！

しかも3,000円って。安い！

次回はシャブリでお寿司を楽しもうと思います(^^ゞ

■過去のなめろう記事

2010/3/15　久々のなめろう

2010/4/17 寿司割烹雛

2010/5/23　１６４沖縄観光案内1日目

2010/7/9 あじのなめろう

2011/3/28　寿司割烹雛

2012/7/15　旬の料理あまの

こうやってみると雛でなめろう食べた回数が多いなぁ～

なめろうはまな板汚すので慣れたお店でないと頼みにくいんですよね～

なめろうを出してくれるようになったら常連かなって自分の中のバロメーター(^^ゞ

金曜日サンセットクルージングの後はマリーナで宴会。

シャンパン・ワインをたらふく呑んであと会社の歓迎会のためにお先に失礼させていただき牧港にあるBARカミーノ・デ・サキヤマへ急ぐ。

既に歓迎会参加メンバーはできあがってたようで...

ちなっつのブログにも書いてあったがお料理もたくさんでたらしい...



ニューフェイスまっちゃんの頭には髪飾りがキラリ。

こいつ本当は...と心配する。





そんな心配をよそにまっちゃんが俺だって男だ～と言わんとばかりにワインを一気！

一気というよりワインが細く空気を含みながら口の中に落ちてくる飲み方のようだ。

とてもマイルドに感じて美味しかった(^^ゞ



そしたら普段は冷静に空気をよむWebマスターが俺も俺もと...



飲んだ！



それをみた芸人マネリーマン三上はやばいと思ったらしく慌てて



飲んだがギャグはすべった...

いつもなら宴会の席の汚れ役は自分の独壇場だったのだが世代交代を感じた夜であった。

■カミーノ・デ・サキヤマ
ブログ：http://caminosakiyama.ti-da.net/
住所：沖縄県浦添市牧港１－８－６　高宮城アパート１０３
TEL： 098-875-2327
営業時間：営業時間はPM8：00～AM5：00
定休日：日曜日