2010年04月27日07:05
先日も那覇市松山の寿司割烹雛へ食事に。
この日はアグーの西京焼を初めていただきました!
まろやかでさわらなどの西京焼とは違う味わい、柔かなアグーを美味しく戴きました(^^ゞ
全国からいろいろな食材が入ってくるなか「しらす」はやはりなくとくに「生しらす」を食べたいと思っても難しい話のようです。
そこで...
すかさず福田のしらす漁師の友人に電話して美味しいしらすを送ってもらうことにしました(^^)
とりたてを釜揚げを冷凍にして送ってくれるとのこと。
とても楽しみです(^^)v
寿司割烹雛
住所:沖縄県那覇市松山2-26-3
TEL:098-868-3903
沖縄で故郷を想うとき
カテゴリー │グルメ・お店紹介
先日も那覇市松山の寿司割烹雛へ食事に。
この日はアグーの西京焼を初めていただきました!
まろやかでさわらなどの西京焼とは違う味わい、柔かなアグーを美味しく戴きました(^^ゞ
全国からいろいろな食材が入ってくるなか「しらす」はやはりなくとくに「生しらす」を食べたいと思っても難しい話のようです。
そこで...
すかさず福田のしらす漁師の友人に電話して美味しいしらすを送ってもらうことにしました(^^)
とりたてを釜揚げを冷凍にして送ってくれるとのこと。
とても楽しみです(^^)v
寿司割烹雛
住所:沖縄県那覇市松山2-26-3
TEL:098-868-3903
この記事へのコメント
大好きな画像をありがとうございます
いい食材が入るお店なんですね
最近静岡(熱海)のお店で生シラスを瞬間冷凍して販売をしているようです。
沖縄でも生シラスを食べる事が出来ますね
いい食材が入るお店なんですね
最近静岡(熱海)のお店で生シラスを瞬間冷凍して販売をしているようです。
沖縄でも生シラスを食べる事が出来ますね
Posted by とり・とん at 2010年04月27日 22:09
>とり・とんさん
取り急ぎ磐田市の漁師に冷凍物頼みましたよ~
生かどうかまだわかりませんが...
生しらす食べた~い
取り急ぎ磐田市の漁師に冷凍物頼みましたよ~
生かどうかまだわかりませんが...
生しらす食べた~い
Posted by 164 at 2010年04月28日 07:24
とりあえず、かまあげしらす送ります♪
生は、僕が沖縄へ遊びに行く時に持って行きます(^3^)/
その日に漁がなかったらごめんなさい(笑)
生は、僕が沖縄へ遊びに行く時に持って行きます(^3^)/
その日に漁がなかったらごめんなさい(笑)
Posted by こぅちゃん at 2010年04月29日 22:03
>こぅちゃん
しらす頼むよ~(^O^)/
しらす頼むよ~(^O^)/
Posted by 164 at 2010年04月29日 22:12