【男の手料理】週末ホットプレート出してきてお好み焼きと焼きそばを！

土曜日はホットプレートの調子が悪く出来もいまいちのお好み焼き。

日曜日は心機一転、身体に優しい焼きそばを作ろうとお野菜いっぱいの焼きそば作り。

【材料】
・八重山そば
・三枚肉
・キャベツ
・玉ねぎ
・ニラ
・ニンジンはしりしりして
・ぶなしめじ



作り方はいたって普通。

肉から炒めて野菜を炒め麺をちょこっと蒸し焼きにして焼きそばソースで味付け。



ここはやっぱりビールで一人乾杯したのでした(^^)/


■男の手料理シリーズ