ヘンリーマッケンナバレル10年

楽天ポイントで手に入れたヘンリーマッケンナバレル10年。

酒の河内屋にいつもあります。

バレル10年のお供に手羽元のあっさり煮。

醤油、酒、酢、砂糖の中につけて圧力鍋で20分。

味醂で照りをだして白ごまをふりかけできあがり。

手間いらずの美味しい一品でした。