2015年06月20日18:55
【男の手料理】豚カツ餃子
カテゴリー │男の手料理
【材料】
・豚ひき肉
・キャベツ
・ハクサイ
・ニラ
・ニンニク
・ゴマ油
・醤油
・塩胡椒
・豚ロース
・餃子の皮
・ポン酢
ハクサイとキャベツ同量が浜松流かな？
塩もみはせずにそのまま少し柔らかめなタネです。
豚カツ餃子は豚ロースに餃子タネを巻いて・・・
餃子は揚げ餃子にしようと。
あとは小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるだけ。
ポン酢でさっぱりいただきました。
トンカツソースや酢醤油よりポン酢が合います。
2回に揚げ分けて作ってお腹いっぱい！
満足度いっぱい！の豚カツ餃子初トライでした(^^)/
・豚ひき肉
・キャベツ
・ハクサイ
・ニラ
・ニンニク
・ゴマ油
・醤油
・塩胡椒
・豚ロース
・餃子の皮
・ポン酢
ハクサイとキャベツ同量が浜松流かな？
塩もみはせずにそのまま少し柔らかめなタネです。
豚カツ餃子は豚ロースに餃子タネを巻いて・・・
餃子は揚げ餃子にしようと。
あとは小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるだけ。
ポン酢でさっぱりいただきました。
トンカツソースや酢醤油よりポン酢が合います。
2回に揚げ分けて作ってお腹いっぱい！
満足度いっぱい！の豚カツ餃子初トライでした(^^)/
この記事へのコメント
１６４さん、おはようございます♪
凄く美味しそうです♡
俵型が良いですね♪ お料理センス抜群ですね！
凄く美味しそうです♡
俵型が良いですね♪ お料理センス抜群ですね！
Posted by すーちー
at 2015年06月21日 07:20
at 2015年06月21日 07:20すーちーさんのブログで知って調べました。
小判型に出来なかったので無理やり俵型にしたんです(^^)/
小判型に出来なかったので無理やり俵型にしたんです(^^)/
Posted by １６４ at 2015年06月21日 08:16
at 2015年06月21日 08:16