【男の手料理】台風対策委員の為にカニチャーハン
台風19号が沖縄本島上陸する日、会社で台風対策の為出勤してくれた社員の為に腕を揮うことに。
材料を持参していざキッチンへ。
メインはこのカニ缶。
何度も作ってるカニチャーハンを!
■材料(使っただけ)
・カニ缶1缶
・ご飯3人前
・キャベツ2枚程度
・卵3個
・鶏ガラスープの素大さじ1杯ぐらい
・醤油大さじ1杯ぐらい
・塩少々
・胡椒適当
■作り方
・ご飯はあたためておく
・フライパンを熱し説いた卵(カニ缶の汁入り)を投入と同時にご飯投入。
熱い!火力が違いすぎ!ヘラを持つ手が熱すぎて混ざらないハプニング!
・カニ身とみじん切りのキャベツ投入
・すかさず塩、胡椒、鶏がらスープの素、醤油を入れてフライパンを一生懸命返す。
・さっと炒めてはい出来上がり!!
味の周りがいまいちでした、残念。
次回自宅でリベンジします。
■男の手料理シリーズ
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