豚とネギのしゃぶしゃぶに古酒くら

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2016年02月01日 15:07



先週沖縄も冬らしくなり鍋の季節到来です!

テレビでみた「豚とネギのしゃぶしゃぶ」関西ではポピュラーのようですが自分は食べたことがなくさっそく作ってみました!


というのも、たまたまスーパーでネギが安く売ってたのです。

土付き群馬県産ネギ6本で298円だったと思います。

いつもは国産ですと1本130円ぐらいするので大変お買い得でした。




昆布でだしをとった後、たっぷりのネギを浮かべ、豚バラ肉で巻いてポン酢でいただくだけの簡単料理!



一口食べたら古酒くらを一口吞む。

身体はすぐポッカポカになります。

豚とネギの相性抜群!

この冬何度もお目見えするメニューになることでしょう(^^)/

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