【男の手料理】ソーメンチャンプル
最近自宅で炭水化物の摂取が増えてます。
簡単でお腹を満たすには楽だからね。
ということでこの連休も焼きうどんやらソーメンチャンプルやらでした。
まずはソーメンチャンプルペペロンチーノ風。
具は冷凍海老だけ。
オリーブオイルで唐辛子・ニンニクと一緒に炒めました。
味は塩味。
そしてソーメンチャンプルバターしょうゆ味。
昔からこれが好きで良く作ります。
具は一緒。
オリーブオイルの代わりにバターで炒め醤油を少しかけまわして完成。
やまちゃんのパラパラソーメンチャンプルにはかないませんが164流ソーメンチャンプルバターしょうゆ味もなかなかですよ(^^)/
■ソーメンチャンプルのブログ記事
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