毎月第三土曜日はオコパー・タコパーの日

休日は料理でリフレッシュ！と言ってますが...

最近手抜きが多いです。

毎月第三土曜日はオコパー・タコパー（英文：okopa＆takopa day）の日って知ってますか？

2010年から日清フーズさんが申請して日本記念日協会に登録したのです。

本日10月21日は「禅寺丸柿の日」「お部屋カスタマイズの日」「あかりの日」だそうな。

ところで日清といえば・・・

先日TV東京で放送された未来世紀ジパング“日本流”が沸騰！チャイナ＋１を超えたベトナムで日清のインスタントラーメン販路拡大に現地でどぶ板営業している画が出ていた。

先に進出しているエースコックが6割のシェアを持つベトナムに日本No１の日清が乗りこんだ形だ。

フォーに代表される米麺が普及していてるベトナムでもインスタントラーメンが朝食として浸透しつつあるのだ。

どこまで「日本式」が歓迎されベトナムの普通に変っていくのかが見ものですね。



あと週末手抜きで楽しんだのは...



土曜日は10/17の沖縄そばの日の残りの麺で作った焼きそば。



日曜朝はジョギングしようと意気込んだのですが1時間歩いて帰ってきたらすぐ筋肉痛でダウン...

ゴロゴロしてまったりとした日曜の締めに晩酌のつまみはいつものアヒージョで。

■オコパー・タコパーの過去記事